De Brasserie Dubuisson stelt haar 250 jaar geschiedenis, passie en vakmanschap ten dienste van haar bieren. Zo heeft de brouwerij een gevarieerd bierassortiment opgebouwd voor verschillende gelegenheden en om de smaak van alle bierliefhebbers te voldoen!
In onze constante zoektocht naar uitzonderlijke producten werd in 2014 de Bush de Charmes geboren. Dit is een Bush Triple die, na een traditionele rijping, meer dan 4 maanden rijpt in eiken vaten waarin vroeger de beroemde Charmes Meursault witte Bourgogne wijn zat.
Tijdens het bottelen wordt een kleine hoeveelheid suiker en gist toegevoegd, waardoor het bier op de fles (die in een warme kamer wordt geplaatst) hergist en een natuurlijke troebelheid krijgt. Enkel verkrijgbaar in 75cl flessen heeft het een alcoholpercentage van 12,5%.
Dit uitzonderlijke bier heeft een verleidelijke blonde kleur. Het heeft een rijk smakenpalet en onthult een explosie van aroma’s van geel fruit, vergezeld van florale en citrustoetsen.
Bush de Charmes is een unieke zintuiglijke ervaring die elegantie en karakter combineert, ideaal voor wie op zoek is naar een bier dat zowel krachtig als verfijnd is.
De lichtheid en delicate smaken maken het een perfecte begeleider van voorgerechten op basis van vis.
Een jaarlijks cuvée
De blonde, licht troebele kleur zal je betoveren.
De geur onthult een explosie van aroma's van geel fruit, vergezeld van bloemen- en citrustoetsen. Wijnachtige hints, zoals die van de Chardonnay druif, voegen een rijk aroma toe aan het bier. Er zijn ook subtiele houtachtige en rokerige nuances waarneembaar.
Zijn fluweelzachte textuur onthult een opmerkelijke rondheid. Hij heeft een mooie minerale levendigheid, rechtstreeks afkomstig van de kalksteen- en jurabodems van de Bourgogne, die zijn elegantie benadrukt. Het gehemelte is fijn en lang, en de zuurte ervan voegt frisheid toe.
@ brasserie_dubuisson . Okt 15
💼Tout travail mérite sa bière !🍺
📢 Vous recherchez un lieu unique pour vos événements professionnels ?
Nos salles de séminaire sont conçues pour répondre à tous vos besoins !🧑💼
7 espaces modernes et modulables, pouvant accueillir de 5 à 100 personnes, dans un environnement inspirant et convivial. 🚀
@ brasserie_dubuisson . Sep 30
L’équilibre parfait entre l`envoutante framboise et la force de caractère. 🍺😍
@ brasserie_dubuisson . Sep 23
Quoi de mieux que de venir visiter notre brasserie avec vos amis et une Fram`Bush à la main ? 🍺🩷
On vous attend tous les jours pour la visite du Beerstorium et tous les samedis pour la visite de la Brasserie ! 🥰
@ brasserie_dubuisson . Sep 17
Quand la Fram’Bush débarque, tous les regards se braquent ! 👀🍺
@ brasserie_dubuisson . Sep 12
💥🤤Une mousse onctueuse, une explosion de saveur framboise et un caractère bien trempé…. Elle vous fera voir la vie en rose 🩷🍺
@ brasserie_dubuisson . Sep 5
🌱Aujourd’hui, on récoltait le houblon dans notre champ à la Brasserie ! Vous le dégusterez peut-être dans votre prochaine bière .. 😋🍺
