De Brasserie Dubuisson stelt haar 250 jaar geschiedenis, passie en vakmanschap ten dienste van haar bieren. Zo heeft de brouwerij een gevarieerd bierassortiment opgebouwd voor verschillende gelegenheden en om de smaak van alle bierliefhebbers te voldoen!
Met Surfine blaast de brouwerij Dubuisson een bier afkomstig uit haar rijke brouwverleden nieuw leven in. De Saison bieren vinden hun oorsprong in de boerderijen van Henegouwen, waar die werden gebrouwen tijdens het koude seizoen om seizoenarbeiders te verfrissen tijdens de zomer.
Surfine is een gefilterd Saison bier van hoge gisting, hergist op flesjes van 33cl. Het is gebrouwen met een 100% Belgische blend van 3 moutsoorten, 3 hopsoorten en 3 gistsoorten. Het heeft een heldere goudblonde kleur en een alcoholgehalte van 6,5%, waardoor het een licht bier is met een duidelijke bitterheid. Surfine is verfrissend en licht verteerbaar dankzij het lage suikergehalte.
Permanent
Deze Saison heeft een mooie, helder goudblonde kleur. Het sprankelt als een champagne dankzij het hoge CO2-gehalte.
De geur onthult een hoppig karakter, met fruitige en bloemige aroma's gesublimeerd door subtiele kruidige tonen met peperachtige accenten.
De eerste mond proeft een droge, zuivere bitterheid, zonder overmaat. In de afdronk gaat deze aanhoudende bitterheid gepaard met delicate peperige hints. Het geheel is evenwichtig en verfrissend.
@ . Aug 3
#Repost @sensorischeanalyse with @let.repost
• • • • • •
Surfine 🏄🏼♀️, @brasserie_dubuisson 🍺
-
Een tripel/saison van #dubuisson, zeer toegankelijk en gebalanceerd, met als enige uitschieter zijn royale koolzuurgehalte. Dat leent zich natuurlijk wel bij toepassing in #beerpairings , bijvoorbeeld bij subtiele, maar ietwat vette ingrediënten zoals o.a. roomkaas. Of natuurlijk gewoon om het zonnetje mee door te spoelen. 🍻🌞
-
Een iets minder uitdagend bier, maar laat dat geen minpunt zijn. Bieren als deze brengen namelijk de nodige balans in een bierlandschap dat hedendaags meer en meer invloed ziet van extreme en bombastische bieren. Soms mag het ook gewoon toegankelijk zijn. Gebalanceerd. Simpel. Rustig. 😌
-
➡️ Swipe voor de analyse
-
-
#hainaut #surfine #cuveedestrolls #tripel #saison #bush #belgischbier #belgianbeer #bushbeer #scaldis #sensorischeanalyse #beeranalysis #bieranalyse #biersommelier #beersommelier #bierkenner #beerconnoisseur #fieroponsbier #craftbeer #speciaalbier #bièreartisanale #beerphotography #thebeermatesnetwork #surfineontheweb
@ . Jun 26
#Repost @eyedrinkbeerd
...
Been drinking less lately to try to shred a little quarantine weight, but I pulled one from the back of the fridge tonight. Surfine from @brasserie_dubuisson - advertised as a Tripel Saison.
Actually, not a bad brew. Hits the front of the tongue like a stronger tripel, but doesn`t linger and kind of disappears. Some Saison spice but not an overly flavorful backbone. Would probably be a refreshing casual drink on a warm day. Whenever we have one of those again!
#homebar #brasseriedubuisson #surfine #tripel #saison #belgium🇧🇪 #belgianbeer #belgischbier #bierebelge #beer #craftbeer #beeroftheday #beersnob #beertasting #beersofinstagram #surfineontheweb
@ . Mei 24
#Repost @apero_de_batard
...
Une bonne petite #surfine avec la @brasserie_dubuisson.
Santé les amis 🍺🍻🍺
.
.
.
.
.
#apero #aperodebatard #rosé #rose #roses #friendship #friendshipgoals #ongles #vernisaongles #estheticienne #familytime #familyfirst #relaxation #funny #yes #brasserie #artisan #chips #surfineontheweb
@ . Apr 29
#Repost @gaborillon
• • • • • •
Cueillette
#Lot #quercyblanc #truffesblanches #campinglesarcades #picking #belgianbeer #bierebelge #surfine #moulinduXIIIe #architecture #oldmill #bluesky #dolcevita #whitetruffle #calcaire #coquelicot #poppy #igers46 #tourismeoccitanie #surfineontheweb
@ brasserie_dubuisson . Okt 15
💼Tout travail mérite sa bière !🍺
📢 Vous recherchez un lieu unique pour vos événements professionnels ?
Nos salles de séminaire sont conçues pour répondre à tous vos besoins !🧑💼
7 espaces modernes et modulables, pouvant accueillir de 5 à 100 personnes, dans un environnement inspirant et convivial. 🚀
@ brasserie_dubuisson . Sep 30
L’équilibre parfait entre l`envoutante framboise et la force de caractère. 🍺😍
@ brasserie_dubuisson . Sep 23
Quoi de mieux que de venir visiter notre brasserie avec vos amis et une Fram`Bush à la main ? 🍺🩷
On vous attend tous les jours pour la visite du Beerstorium et tous les samedis pour la visite de la Brasserie ! 🥰
@ brasserie_dubuisson . Sep 17
Quand la Fram’Bush débarque, tous les regards se braquent ! 👀🍺
@ brasserie_dubuisson . Sep 12
💥🤤Une mousse onctueuse, une explosion de saveur framboise et un caractère bien trempé…. Elle vous fera voir la vie en rose 🩷🍺
@ brasserie_dubuisson . Sep 5
🌱Aujourd’hui, on récoltait le houblon dans notre champ à la Brasserie ! Vous le dégusterez peut-être dans votre prochaine bière .. 😋🍺
